知道联盟(盱眙)食品有限公司

龙虾烧制·培训 地道烧制技术一对一辅导 两天包教会

刘文斌龙虾店地处江苏盱眙市中心,20年经营。

创始人刘文斌先生在盱眙从事龙虾烹饪二十余年钻研龙虾烧制方法和调料配比,结合自己的实践总结出一套可复制的理论体系、烹饪技巧作为培训课件。

龙虾烹饪培训课程 盱眙刘文斌龙虾培训

盱眙十三香龙虾烧制培训

盱眙十三香龙虾烧制培训

蒜泥龙虾烧制培训

蒜泥龙虾烧制培训

麻辣龙虾烧制培训

麻辣龙虾烧制培训

香辣龙虾烧制培训

香辣龙虾烧制培训

培训·内容 学烹饪技术感受盱眙龙虾文化

刘文斌龙虾培训第一阶段
第一阶段:
  •   原料认识、技术讲解
  •   材料性质、物资采购
  •   项目技术详细批解(包括原材料的选择,采购;口味的变换、配比等)
  •   (专门老师一对一的实战示范,实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算)
刘文斌龙虾培训第二阶段
第二阶段:
  •   实践技术培训
    十三香龙虾、麻辣龙虾、香辣龙虾等多种龙虾培训课程 不限制学习时间,全套技术指导易学会
  •   熟制龙虾包装、速冻-体化培训模式
    学习时间:一般2天左右,不限制,可无限复学
刘文斌龙虾培训第三阶段
第三阶段:
  •   讲解刘文斌调料生产工艺流程
    盱眙十三香龙虾调料(粉剂)的优越性。
    选材、配方的比例、低温粉碎食材、油料调料制作要点、工艺、设备、高科技技术、现代化智能生产流水线
  •   车间执行6S管理模式,生产按OEKO-TEX100标准执行,每米布检验留档可溯源,一年内随时提供数据布样。
刘文斌龙虾培训第四阶段
第四阶段:
  •   开店指导流程讲解
  •   店面选址、人员配备、设备物资采购等
  •   龙虾门店的布置与装修
  •   店面广告宣传
  •   营销策略、终身技术升级
  •   就业保障
刘文斌龙虾培训第五阶段
第五阶段:
  •   讲述龙虾门店的经营销售模式
  •   引流方案

盱眙龙虾烹饪 一技在手 富足一生

地道口味轻松学特有的烧制方法+秘制调味料,地道口味荣获盱眙龙虾官方金奖。
地道口味 轻松学

特有的烧制方法+秘制调味料,地道口味荣获盱眙龙虾官方金奖。

1对1辅导简单学经验丰富的厨师手把手指导,简单易懂,保证教会。
1对1辅导简单学

经验丰富的厨师手把手指导,简单易懂,保证教会。

2天包会 快速学理论+实操培训2天学会,提供免费复训,跟踪技术服务。
2天包会快速学

理论+实操培训2天学会,提供免费复训,跟踪技术服务。

学费全返 免费学 预交的培训费918元,学完可抵价值1918元的调料款。
学费全返免费学

预交的培训费918元,学完可抵价值1918元的调料款。